【Café1968】今週のデリ〈1/5-1/9〉
新年明けましておめでとうございます。
本年もどうぞよろしくお願いいたします。
2026年1週目のデリのご紹介です!

鮭の南蛮漬け
彩り豊かな野菜を使った自家製タレを、旨味たっぷりの鮭に合わせた南蛮漬けです。
せりとクラゲの和えもの
爽やかな香りのせりと、コリコリ食感のくらげを和風の味付けで和えました。コリアンダーの香りがアクセントです。
豆腐とわかめのさっぱりマリネ
水切りした豆腐とわかめ、トマトを中華風のタレで和えました。ごま油の風味がよく合います。
野沢菜としらすのポテトサラダ
野沢菜の食感がやみつきになるさわやかなポテトサラダになっています。
カリフラワーとレモンのクリームパスタ
食感のよいカリフラワーを合わせたクリームパスタ。レモンとミントの爽やかな香りが口いっぱいに広が一品です。
Cafe1968の選べるデリ
五穀米&サラダベース、ボリュームサラダベースにお好みのデリをトッピング。
デリ単品でもご注文いただけます。
・五穀米&サラダベース +デリ 850円~
・ボリュームサラダベース +デリ 950円~
Cafe1968
場所:Deloitte Tohmatsu Innovation Park Room A
営業時間:平日 9:00-18:30
アルコール提供は17:00以降
ラストオーダー:フード 18:00 / ドリンク 18:30